No último domingo dia 08/10 estive no bar da cervejaria Giffa Imperial na cidade de Jundiaí, em São Paulo. O bar e a cervejaria ficam no mesmo local, essa tendência "fábrica bar" tem crescido muito com a ascensão de micro cervejarias e facilita também a vida do consumidor que agora tem um bar pertinho da fábrica para poder degustar.
A estrutura do bar é bem simples, porém com uma decoração um tanto peculiar e repleta de girafas (acho que é daí que vem o nome da cervejaria).
Nesta visita degustei os chopps Witbier e Dark Munich. Eu particularmente gostei muito e os recomendo fortemente, junto das outras opções (Pilsen, Pale Ale e IPA). O preço vai variar de acordo com o estilo de cerveja e a quantidade. Os preços variam de R$ 11 até R$ 23, vale a pena experimentar! Destaque para a tábua de degustação que custa R$ 36 e vem com 4 estilos diferentes em copos de 285 mL.
Além das cervejas, o bar oferece petiscos um tanto atraentes. As porções variam de R$ 5 (amendoim) a R$ 39 (mix de queijos). Visto o preço elevado, os petiscos realmente não são os atrativos do bar, rs.
Uma prática que vimos durante a visita no bar da Giffa é o uso dos growlers, os quais já trouxe em postagens anteriores e esses realmente compensam! Visto que um litro no growler é até mais barato do que uma caneca de 600 mL, portanto se você tem um growler em casa, esse é o bar certo!
Por fim, a Giffa oferece outros produtos: as cervejas engarrafadas (tanto em temperatura ambiente quanto em refrigeração), growlers, kits, taças...
O espaço é muito bacana e o atendimento excelente. É uma boa opção para o pessoal da região que gosta de uma boa cerveja local. Pretendo voltar para experimentar os outros estilos e é claro para visitar a fábrica. A visitação ocorre aos sábados a cada 15 dias. A visita custa R$ 20 e os mestres cervejeiros conduzem os visitantes para conhecer o processo e no final, uma degustação de cerveja direto do tanque e de brinde uma taça da cervejaria.
Endereço: Rua Cica, 1897 - Vila Garcia, Jundiaí.
Horário de funcionamento:
Quinta e sexta: 13:00 às 21:00.
Sábado: 10:00 às 21:00.
Domingo: 10:00 às 14:00.
Segunda à quarta: Fechado.
Facebook:
https://www.facebook.com/giffacervejaria/
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