A minha segunda parada aconteceu na Hop' n Roll. Uma cervejaria que desde 2011 oferece uma gama de serviços - desde brewpub até mesmo um espaço para a produção de cerveja por outras pessoas que assim queiram.
A Hop' n Roll apresenta uma carta de cervejas gigantesca, são mais de 120 rótulos de cervejas e nas torneiras, mais de 32 chopes artesanais, dá pra se perder tranquilamente em tantas opções apresentadas por esse lugar fantástico!
Fachada da Hop' n Roll.
O local é grande, possui um ambiente interno bem bacana e um salão externo grande também! Se quiser ficar dentro do bar recomendo chegar mais cedo ou até mesmo fazer uma reserva (As reservas são feitas pelo telefone (41) 3408-4486 das 12:00 até às 17:30 do dia vigente).
Quando estive por lá, preferi ficar na área externa mas admito que como não estava preparado para o frio de Curitiba, me arrependi um pouco, mas a experiência foi fantástica do mesmo jeito.
Salão externo. Fonte: Viajante Cervejeiro.
Área interna.
Mas vamos para as cervejas! Como sempre eu dei preferência pelos chopes da casa, então comecei pedindo uma Hop Suave na Nave (Uma Indian Pale Lager) que fazia parte do Hop Hour do dia, que funciona de segunda à sábado até às 20:00 e você bebe um pint pagando preço de half pint, vale muito a pena! A Hop Suave na Nave foi uma boa opção para começar, afinal ela apresenta os aromas característicos de uma IPA, porém um pouco mais leve.
Depois disso eu parti para a beer trip, que é a régua de degustação da Hop' n Roll. Pelo valor de R$ 25 você pode escolher 6 opções de qualquer chope da casa! Isso eu achei fantástico, porque você consegue escolher aqueles chopes mais caros que você não tomaria normalmente.
Quando solicitar a beer trip, a pessoa que lhe atender te dará um papel onde você vai anotar os chopes desejados e depois de um tempinho, a régua de degustação chega para você, pra quem curte experimentar chopes diferentes, vale muito a pena!
A Beer Trip escolhida.
Quando fui escolher as cervejas para a minha trip, dei prioridade para as cervejas produzidas pela Hop' n Roll (Curitiba Weiss, Hop Citra APA, Hop Special IPA e Freakshow). Como eu já tinha tomado a "Suave na Nave" dei preferência para essas quatro que são deles, as outras duas foram cervejas escolhidas apenas por curiosidade, mas que também me surpreenderam.
A Freakshow é uma Pilsen clássica, é possível sentir o seu malte e seus sabores são semelhante as Pilsens fiéis ao estilo, essa é sempre a primeira cerveja a ser degustada justamente por ser bastante leve. Depois foi hora de tomar a Curitiba Weiss, uma cerveja de trigo leve e cheia de sabor (Essa mereceu facilmente um pint, afinal estava fantástica). A Hop Citra APA estava muito boa! Como uma boa APA era equilibrada, de corpo âmbar semelhante à IPA, mas bem leve também. E a Hop Special IPA estava fabulosa e para quem gosta de IPA, essa cervejinha tem que ficar mesmo pro final, pois além de ser a mais forte de todas, também é a melhor!
Beer trip.
Os preços praticados na Hop' n Roll são bem acessíveis. Além do Hop Hour que eu comentei que acontece de segunda à sábado, onde pint sai por preço de half pint, os preços da cerveja vão oscilar entre R$ 9,50 (Curitiba Weiss) até R$ 29,00 (Cervejas belgas). Abaixo segue umas fotos do cardápio do dia em que estive lá, pode ser que eles mudem o cardápio diariamente, mas pode ter uma boa noção dos preços praticados antes de aparecer por lá.
Cardápio de cervejas e drinks.
Eu acabei não comendo nada por lá, mas caso seja de interesse, no site eles possuem o cardápio completo de pratos oferecidos.
Eu tive uma ótima experiência na Hop' n Roll! Atendentes muito atenciosos, solícitos, que pararam para conversar comigo, que sanaram as minhas dúvidas e sempre muito gentis. No começo as cervejas estavam chegando muito rápido, mas como o passar da noite, o lugar foi ficando cheio e esse tempo de espera aumentou um pouco, mas anda que atrapalhasse a minha experiência. Portanto recomendo chegar cedo para aproveitar melhor o lugar, foi o brewpub em que vi a maior variedade de cervejas curitibanas e de outros lugares também!
Endereço: Rua Mateus Leme, 950. Centro Cívico, Curitiba. Paraná.
Horário de funcionamento:
Segunda à quinta: 17:30 às 01:00
Sexta, sábado e vésperas de feriado: 17:30 às 02:00
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