Mendoza - Primeira Parada: Beerlin

Em Mendoza sabemos que o atrativo principal da cidade são os vinhos (Cerca de 70% do vinho produzido na Argentina, está em Mendoza). Porém nos poucos dias que estive lá, consegui visitar dois brewpubs maravilhosos com ótimas cervejas e uma comida fantástica!

O primeiro brewpub que visitei foi o Beerlin. O brewpub fica localizado na principal avenida da cidade de Mendoza (Arísitdes Villanueva), possui um ambiente muito aconchegante e a noite rola uma música eletrônica - pra mim foi um dos melhores lugares para se tomar uma boa cerveja e curtir um ambiente com boa música e muita gente bonita - é um ambiente bem descontraído e bem conhecido na cidade.

Rola um happy hour todos os dias das 17:30 às 20:30 com pints por 90 pesos e bonus track das 00:30 às 01:30 todos os dias com pints por 100 pesos (Fora do happy hour todas as brejas custam 130 pesos). Mendoza é um pouquinho mais cara que Buenos Aires, mas vale muito a pena dar uma passada por lá!

O Beerlin possui uma carta com mais de 32 tipos de cervejas artesanais, com 7 estilos próprios. Na ocasião em que estive lá, tive a oportunidade de experimentar a IPA deles que estava fantástica e que harmonizou muito bem com o prato que pedi (Era a base de carne de porco e vegetais), estava muito bom. 

Tem os menus de pratos e bebidas na página do Facebook deles (Com os preços, importante rs) e recomendo dar uma olhadinha, tem muitas opções! Degustei também uma Blackest que é uma cerveja escura muito parecida com uma Stout mas bem cremosa, me surpreendeu bastante. 

No geral, faço uma boa avaliação do lugar! Um atendimento excelente, com garçons muito atenciosos e o preço é bastante justo (Tanto dos pratos quanto das cervejas). O bar também possui promoções em dias específicos, com certeza se estiver por Mendoza vale a pena visitar o espaço.

Endereço: Arístides Villanueva, 129. Mendoza, Argentina.

Horário de funcionamento:

Domingo à quarta: 13:00 às 02:00

Sexta e sábado: 13:00 às 03:00

Site:

http://www.beerlinmendoza.com.ar/

https://www.facebook.com/beerlinfactorybar/

https://www.instagram.com/beerlin.mendoza/

Buenos Aires - Última Parada: NOLA Gastropub

A minha última parada em Buenos Aires foi em um gastropub muito famoso na Argentina e com várias unidades: O NOLA.

Baseado na cidade de Nova Orleans, o pub segue com a culinária tipicamente norte-americana com pratos que sempre levam frango frito e cervejas artesanais da Cervecería Filidoro (Que é o mesmo dono do NOLA). 

O NOLA do bairro Palermo é bem pequeno e para aproveitar o espaço interno é bom chegar cedo. Para quem procura um lugar para tomar uma cerveja boa e barata, este é o espaço! Com happy hour todos os dias das 17 às 20 e cada pint custando 60 pesos argentinos (Depois fica 90 pesos cada pint), entre os bares com cerveja artesanal de Buenos Aires este bar é bem promissor. 

O bar possui três estilos de cerveja fixos em seu cardápio e alguns sazonais (Olhar menu no site), os quais eu tive a oportunidade de degustar - são eles: Golden Ale, Irish Red Ale e IPA.

As cervejas Golden Ale e Irish Red Ale são saborosas e valem o preço de happy hour. A IPA é o meu estilo preferido e a do NOLA é muito boa também. No geral é um bar que vale a pena dar uma passada para o happy hour e com certeza provar um dos pratos deles.

O site é bem completinho e o Instagram sempre está atualizado, vale a pena dar uma conferida antes de ir.

Endereço: Gorriti 4389, Palermo. Buenos Aires, Argentina.

Horário de funcionamento:

Segunda à sexta: 17:00 às 00:00

Sábado e domingo: 13:00 às 00:00

Feriados: 13:00 às 00:00

Site:

http://www.nolabuenosaires.com/

https://www.instagram.com/nolabuenosaires/

Buenos Aires - Terceira Parada: Buena Birra Social Club

Minha terceira parada em Buenos Aires foi no Buena Birra Social Club, um brewpub que não encontrei em nenhum outro blog. Fui fuçando pelo Instagram até que achei e por ser um lugar que não encontrei relatos, esse com certeza estava na minha lista.

Entrada do brewpub.

Buena Birra é um brewpub relativamente novo (Fundado em 2010), mas que não perde nada para os outros famosos brewpubs de Buenos Aires. Começando pelo happy hour fantástico das 18 às 21 onde qualquer pint custa apenas 60 pesos! No quesito happy hour, esse foi o melhor brewpub de toda a minha viagem (Isso mesmo, mesmo depois ter passado por Uruguai e Chile, esse brewpub foi o que ofereceu o melhor custo benefício de todos).

O bar é bem pequeno, mas muito bonito e o atendimento excelente! 

No dia em que estive lá, tive a oportunidade de degustar um Smoked Porter que eu fiquei maravilhado (Eu sou um apaixonado por Rauchbier e o Smoked Porter foi o mais próximo que cheguei nessa viagem). A Smoked Porter é uma Porter só que leva maltes defumados, que confere aquele gostinho parecido com bacon sabe? Foi uma experiência surreal e fantástica, o melhor chopp que tomei na Argentina e um dos melhores da viagem.

Ainda degustei uma Black IPA, uma Nitro Stout (Com uma espuma cremosa e maravilhosa, devido ao nitrogênio e essa breja eu recomendo também!), uma IPA que não pode faltar nas degustações e uma Irish Red. Deu pra ficar bem alegre e ainda aproveitar a noite de Buenos Aires.

Eu acabei não comendo nada por lá, mas vi uma galera com umas porções generosas. Mas o esquema desse bar é aparecer lá durante o happy hour e degustar todos os chopps possíveis! E também têm latas de 473 mL para levar e com preços bacanas, recomendo demais! 

Nota: Em dezembro de 2018, o real estava oscilando entre 9 e 10 pesos argentinos. Portanto, só fazer as conversões e planejar o quanto gastar.

Endereço: Zapiola 1353, Colegiales. Buenos Aires, Argentina.

Horário de funcionamento:

Segunda à quinta: 18:00 às 01:00

Sexta: 18:00 às 03:00

Sábado: 12:30 às 03:00

Domingo: 12:30 às 00:00

Site:

https://www.facebook.com/buenabirrasocialclub/

https://www.instagram.com/buenabirra/

Buenos Aires - Segunda Parada: Jerome Palermo

Em minha jornada pelos brewpubs de Buenos Aires, a minha segunda parada foi em um dos brewpubs do Jerome Beer Republic.

Jerome possui quatro brewpubs (Três deles estão no bairro Palermo e um no bairro Las Cañitas). É um bar muito disputado e caso você vá querendo uma mesa, sugiro que chegue cedo porque a partir das 20hrs o bar já está bem lotado e sobram apenas os balcões e como eu estava sozinho, foi a minha opção. 

O Jerome possui happy hour todos os dias das 18 às 21, onde você compra um chopp e o próximo (Do mesmo estilo ou do mesmo preço) é por conta da casa. Em todas as unidades o happy hour ocorre dessa forma (Exceto no Jerome Palermo Soho, onde o chopp sai por 50% no happy hour).

Mas vamos ao que interessa de fato: As cervejas!

O Jerome possui um cardápio com diversos estilos de cerveja (Disponíveis em 250 mL, 500 mL, 750 mL, 1000 mL e 1900 mL), porém nem sempre todas estão engatadas, portanto trarei uma análise das que eu bebi quando estava lá. 

Os preços variam desde 70 pesos (A cerveja mais barata no copo de 250 mL) até 290 pesos (A cerveja mais cara no copo de 1900 mL). No geral, é um bar que oferece uma boa relação custo-benefício, ainda mais se estiver por lá no happy hour.

Menu de Cervejas.

Durante a noite em que estive no Jerome, degustei os seguintes chopps: Dubbel, Tripel, Double IPA e Barley Wine. Todas eu gostei bastante e recomendo fortemente, mas as que roubaram a cena de fato, foram as cervejas Tripel e Double IPA.

A Tripel em princípio tinha um sabor frutado e bem leve, mas seu retrogosto era bem robusto e lembrava um pouco de whisky, foi uma experiência fantástica e a Double IPA estava maravilhosa, bem lupulada e com uma espuma maravilhosa, estavam muito boas mesmo!

Os preços praticados eu achei bem justo em relação aos estilos que experimentei. Dubbel, Tripel e Barley Wine 135 pesos o pint de 500 mL e Double IPA 140 pesos o pint de 500 mL. Eu ainda peguei o finalzinho do happy hour, então consegui economizar um pouquinho, mas vale a pena chegar cedo para beber por um preço bacana e comer bem (As porções de lá são maravilhosas, mas são enormes, portanto é uma boa apenas para quem estiver em um grupo de amigos ou com mais alguém).

Foi uma experiência gratificante. O espaço, as cervejas, o atendimento, tudo muito bom! Para quem estiver em Buenos Aires, é uma parada obrigatória.

Nota: Em dezembro de 2018, o real estava oscilando entre 9 e 10 pesos argentinos. Portanto, só fazer as conversões e planejar o quanto gastar.

Endereço: Malabia 1401, Palermo. Buenos Aires, Argentina.

Horário de funcionamento:

Domingo à quinta: 18:00 às 02:00

Sexta e sábado: 18:00 às 04:00

Site:

https://www.instagram.com/jeromecerveceria/ 

(Outras unidades, verificar o horário de funcionamento).

Buenos Aires - Primeira parada: Buller Brewing Company

Depois do Colonia del Sacramento, meu próximo destino foi a cidade de Buenos Aires.

Comecei pelo brewpub da Buller Brewing Company que é bem conhecido pelos amantes de uma boa cerveja artesanal e achei muitas informações em outros blogs brasileiros sobre brewpubs.

Uma coisa que eu gostei muito e que rola em todos os brewpubs de Buenos Aires: Happy hour! E happy hour significa cerveja barata e o mais importante de tudo que é uma cerveja de qualidade, então vamos ao que interessa - as cervejas e os preços.

Ambiente do próximo do balcão na Buller.

A Buller possui dois brewpubs: Um no bairro Recoleta e um na Villa Crespo (Perto do Palermo). O que visitei foi o da Villa Crespo que possui happy hour das 11 às 14 por 70 pesos o pint, das 14 às 20 por 80 pesos e das 21 às 22 por 100 pesos. Após esse horário os preços devem ser consultados, mas não foge muito disso aí não.

Degustação de um chopp Honey Beer.

O ambiente é bem descontraído e com um ótimo atendimento. Eu como um turista que não fala um bom espanhol não tive problemas, foi tudo muito tranquilo! O ambiente é bem contemporâneo e com cervejas maravilhosas e uma comida fantástica e sim, eles possuem pratos vegetarianos e veganos também! <3

Um dos ambientes do Buller Villa Crespo.

Sobre as cervejas, a Buller disponibiliza os estilos próprios e as cervejas convidadas. Eu dei total prioridade para as cervejas da casa que são 6: A Hefeweizen, a Honey, Golden Ale, IPA, Amber Ale e Stout.

Degustação das cervejas da Buller.

Dentre os estilos que degustei, todos são excelentes! Mas eu recomendo fortemente começar com o Honey que é um estilo muito popular na Argentina, a cerveja leva mel em sua composição e possui um amargor muito baixo (IBU em torno de 16), porém com uma graduação alcoólica de 8,5%! Um pint dá uma boa alegrada e já abre passagem para a degustação dos outros estilos. Para acompanhar esse pint, pedi um burger veggie maravilhoso (Hambúrguer de legumes e quinoa, com queijo, abobrinha, berinjelas, alface e tomate), foi um dos melhores burgers veggie que eu já comi.

O Buller possui também o "Sampler" que é a nossa tábua de degustação e a partir dele, escolher o que for do seu agrado.

Outros estilos que gostei bastante: Amber Ale e é claro, a IPA - possui um amargor moderado e que combina bastante com o teor alcoólico de 6,0%.

Na Buller tive uma experiência positiva, tudo muito bom! Preço bom, cervejas de qualidade e uma boa comida, com certeza recomendo fortemente o lugar! Caso queira dar uma olhadinha nos preços das cervejas, recomendo visitar o Instagram dos brewpubs e no caso das comidinhas, eles possuem um menu no site da Buller.

Nota: Em dezembro de 2018, o real estava oscilando entre 9 e 10 pesos argentinos. Portanto, só fazer as conversões e planejar o quanto gastar.

Endereço: Aguirre 700, Villa Crespo. Buenos Aires, Argentina.

Horário de funcionamento:
Terça à quinta: 11:00 às 01:00
Sexta e sábado: 11:00 às 03:00
Domingo: 11:00 às 01:00

Site:
http://bullerbrewingco.com/
https://www.instagram.com/bullervc/